Profil

Balai Besar Industri Argo (BBIA)

Balai Besar Industri Agro (BBIA) merupakan institusi yang memberikan jasa pelayanan teknis kepada masyarakat industri, khususnya industri hasil pertanian, dalam rangka mewujudkan pengembangan industri yang berdaya saing kompetitif baik secara nasional maupun internasional.
Awal berdiri tahun 1890 dengan nama Agricultuur Chemisch Laboratorium dalam lingkungan Departement van Landbouw, Nijverheid en Handel dengan tugas antara lain :

  1. Melayani para ahli dan sarjana pertanian dalam meneliti tanaman-tanaman tropis terutama yang ada di Kebun Raya serta arti ekonomi dari tanaman-tanaman tersebut.
  2. Memeriksa/menguji barang-barang dan bahan untuk intansi pemerintah terutama dalam bidang pertanian, perdagangan dan sebagainya.

 

Matriks Ruang lingkup, peneliti, publikasi dan sarana penelitian


No
Ruang Lingkup
Tahun
Peneliti
Judul Peneliti
Sarana
Keterangan
Tahun
1.
Argoindustrial technology, sektor
  Sirait, S.D dkk

Ekstrasi minyak ikan melalui climbing film evaporator

Ged Administrasi    
2.     Rohaman M Dkk Teknologi daya tahan simpan dan karakterisasi produk buah eksotis Gedung Laboratorium    
3.     Yulistia dkk

Subsitusi santan dengan derivat CPO untuk bumbu

     
4.     Ridwan I.N Dkk Peningkatan mutu dan daya simpan produk kokristalisasi ekstrak buah nangka dan sirsak      
5.     Junaidi dkk Pengembangan teknologi ekstraksi dan formulasi enzim papain sebagai teksturisasi peroduk pangan      
6.     Pohan H.G

Ekstraksi dan karakterisasi minyak alpukat

     
7.     Hanafiah K dkk Ekstraksi Asam Laurat dari minyak kelapa      
8.     Djubaedah E dkk

Penganekaragaman produk pisang

     
9.     Nuraini D dkk

Mempelajari perubahan mutu lidah buaya cair selama pengolahan dan penyimpanan

     
10.     Alamsyah Pengolahan Khitosan larut dalam air      
11.     Rohaman Penganekaragaman minuman ringan jagung      
   
Copyright © 2011 KNAPPP Designed by perdanarobert Privacy Policy   |   Terms of Use